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在進(jìn)行食品重金屬快速檢測之前,需要先準(zhǔn)備好食品重金屬快速檢測儀。將儀器放置在平穩(wěn)的工作臺面上,確保電源線插入電源插座,打開儀器電源開關(guān)。檢查儀器外觀是否完好無損,各部件是否連接牢固。按照說明書要求安裝好試劑盒和比色皿,并確保試劑盒內(nèi)的試劑充足。
按照儀器說明書的要求,將待檢測的食品樣品進(jìn)行預(yù)處理。例如,對于固體樣品,需要將其研磨成粉末狀,然后與適量的提取劑混合均勻。對于液體樣品,可以直接取適量樣品進(jìn)行檢測。將處理好的樣品放入比色皿中,注意不要讓樣品溢出。然后將比色皿放入儀器中對應(yīng)的插槽內(nèi)。
將比色皿插入儀器后,在儀器界面上選擇相應(yīng)的檢測項(xiàng)目和參數(shù)設(shè)置。確認(rèn)設(shè)置無誤后,按下儀器上的開始按鈕,等待檢測結(jié)果。儀器會自動完成樣品的檢測,并顯示檢測結(jié)果。根據(jù)儀器界面上的提示,對檢測結(jié)果進(jìn)行記錄和解讀。
以上是食品重金屬快速檢測儀的操作流程說明。需要注意的是,在進(jìn)行食品重金屬快速檢測時,應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,避免交叉污染和誤差的產(chǎn)生。同時,要定期對儀器進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù),以保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
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